Caring Dairy
Pourquoi Caring Dairy
Nous sommes convaincus qu'en tant que producteur de fromage, nous sommes tenus de prendre nos responsabilités à l'égard de notre environnement et du consommateur. Par le biais du programme Caring Dairy, nous sommes en mesure de concrétiser nos ambitions dans ce domaine.
Caring Dairy s’adresse à toutes les personnes et entreprises qui prennent part au processus allant « de la vache au fromage ». Il s’agit ainsi de nos éleveurs, nos fabricants de fromage, nos chauffeurs routiers etc., qui s’investissent quotidiennement pour travailler de la manière la plus durable possible. Car outre la saveur, la qualité et la mise à l'herbage, la durabilité constitue également pour nous une caractéristique essentielle de Beemster.
En outre, le programme Caring Dairy contribue à rapprocher le consommateur de l’éleveur laitier. Nous montrons à quoi ressemble la journée d’un agriculteur et tous les aspects réels de l’élevage de vaches laitières. Par ailleurs, le consommateur pourra bientôt rendre visite à l'éleveur.